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Monatsmarkt im Emma mit Platz Spezialitäten aus Fideris

Am Ostersamstag, 31.03.2018, von 8.30 bis 12 Uhr präsentiert Urs Vetter von Platz Spezialitäten aus Fideris seine Produkte im Emma. Am Monatsmarkt gibt es eine grosse Auswahl an Trockenfleisch wie Rinds- oder Hirschsalsiz, Rauchwürstli, Mostbröckli, Rohschinken, Coppa, Rohessspeck sowie Hauswürste, fein mariniertes und hausgeräuchertes Forellenfilet und Capuns. Die Spezialitäten können an diesem Morgen sowohl für Zuhause gekauft als auch bei einem regionalen Frühstück im Emma genossen werden.